關于開展2022年度“淮北名廚”評選活動的通知

為貫徹落實省委省政府、市委市政府有關“新徽菜·名徽廚”暖民心行動部署，進一步培育徽菜名廚，加快推進我市徽菜師傅高技能人才隊伍建設，根據中共淮北市委辦公室 淮北人民政府辦公室《關于印發就業促進行動方案等“暖民心行動方案”的通知》（淮辦發〔2022〕10號）和省人力資源社會保障廳《關于做好“新徽菜·名徽廚”行動有關工作的通知》（皖人社秘〔2022〕143號）文件精神，決定開展2022年度“淮北名廚”評選活動，現就有關事項通知如下：

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一、評選名額

2022年，全市擬評選10位“淮北名廚”。

二、評選條件

（一）基本條件。

申報人員必須同時滿足以下條件：

1．擁護中國共產黨的領導，能夠樹牢“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”，模范踐行社會主義核心價值觀，遵紀守法；愛崗敬業，熱愛家鄉，恪守職業道德，積極參與餐飲行業內的重大活動及社會公益活動；

2．從事本專業（工種）工齡10年以上，在我市從事餐飲酒店行業擔任行政總廚、廚政管理人員、廚師長、廚師或從事烹飪專業教學的教職工或從事餐飲行業技能培訓及徽菜傳承保護工作的人員；

3．取得國家職業資格或技能等級二級（技師）以上，在餐飲行業做出一定貢獻的高技能人才；

4．曾獲得市級（含）以上技能大獎、技術能手（含競賽產生）、技能大師工作室帶頭人、勞模創新工作室帶頭人或市級（含）以上行業技術能手等稱號之一；或者曾獲得市級（含）以上勞動模范、五一勞動獎章、三八紅旗手等稱號之一。

（二）優先條件。

實踐經驗豐富，具有一定的徽菜菜品開發和創新能力，從事過徽菜菜品開發的，在行業內得到普遍認可的；出版過或參與出版過烹飪專業著作，在省、市級以上刊物上發表過專業論文，或參與編寫省、市級《徽菜菜譜》、技能培訓資料、徽菜標準的；在烹飪行業有所建樹，所烹制或經營的菜品在當地享有盛名，且是行業領軍人物和帶頭人；在帶徒傳技、技能推廣、培養徽菜師傅具有突出貢獻的，優先評選。        

（三）其他條件。

1.在市外獲得相關榮譽或稱號，須在我市工作滿1年且在徽菜創新、帶徒傳技、技能推廣等方面取得新業績，方可按規定申報。

2.具有超高技能和精湛技藝，在工作崗位上作出特別重大的突出貢獻，可不受資歷限制破格申報。

三、申報材料

1．“淮北名廚”申報表。

2．本人身份證、獲獎證書及技師以上職業資格證書等相關證件復印件。

3．相關佐證材料復印件。

四、申報程序

（一）申報。“淮北名廚”由所在單位遴選推薦，按隸屬關系向各縣（區）、市高新區人社局申報，淮北市餐飲烹飪行業協會直接向市人社局申報，同一對象不得多頭重復申報。

（二）初評。各縣（區）、市高新區對申報人員進行初審初評，產生擬推薦的候選人后報市人力資源和社會保障局。各區縣推薦不超過5人，協會推薦不超過3人。

（三）評審。市人力資源和社會保障局復核后，組織專家進行評審，產生擬表彰對象，并向社會公示。

（四）表彰。經公示無異議后，由市人力資源社會保障局進行表彰，頒發榮譽證書,給予2萬元/人獎勵，擇優申報省級“徽菜名廚”。

五、有關要求

各單位請于11月12日前將申報材料（申報表加蓋公章）一式兩份報送至市人力資源和社會保障局職業能力建設科。申報材料電子版應與紙質申報材料的內容和排版完全一致，申報表及證明材料的電子版須在同一個word文檔依次進行排版，如有證件、照片等附件，應按紙質申報材料的排版順序掃描編輯在上述word文檔里，在規定時間內發至指定郵箱。逾期不再受理。